Trattoria
da Checco

A Cori (Lazio), la migliore cucina tipica, da oltre 100 anni
a due passi dal Tempio di Ercole. * Chef Luca Zerilli

2019

Con la migliore cucina tipica, da oltre un secolo
la Trattoria da Checco apre le sue porte nel cuore del centro storico di Cori.

Vicina al Tempio di Ercole e ben gestita da Luca Zerilli,
patron & Chef affermato a livello nazionale,
offre raffinate atmosfere, genuini sapori e pregiati vini
nelle belle sale come nel romantico giardino con vista sul panorama dei Monti Lepini.

La Trattoria

da Checco

La Trattoria da Checco ha più di 100 anni e ai suoi tavoli si sono seduti illustri personaggi politici italiani. Dagli anni '90 è gestita da Luca Zerilli, Chef affermato in ambito nazionale, che ha saputo coniugare storia, gusto ed ambientazione, lasciando intatto il legame con la città. I piatti del "vecchio Checco" sono arricchiti da pietanze tipiche coresi e sue personali, accompagnate dai vini locali.

Il Territorio

Cori, Lazio

"Dove l'ulivo abbraccia la vite" è Cori, storico borgo delle Colline Lepine; passeggiando nei vicoli medievali, cinto da mura poligonali (V sec. a.C.), fra i resti del Tempio di Castore & Polluce, fin sull'Acropoli con il Tempio di Ercole (I sec. a.C.). Numerosi i monumenti come la chiesa di S. Oliva e l'adiacente chiostro, il ponte romano della Catena, il porticato medievale e gli affreschi quattrocenteschi della Cappella dell'Annunziata...

Il Menu

Buon appetito

Se è vero che "siamo ciò che mangiamo" - L. Feuerbach... Io e i miei collaboratori siamo lieti di accompagnarvi nella scoperta di voi stessi, presentandovi i nostri sapori...
Chef Luca Zerilli

La Cantina

In vino veritas

La vita è troppo breve per bere vini mediocri.
J.W. Goethe

Una vasta scelta di vini pregiati locali, accuratamente selezionati dallo Chef...